シソ揚げ餃子 レシピ・作り方
材料(25個人分)
作り方
- 1 長ねぎのみじん切り、ニラ小口切り、キャベツみじん切り、大葉を千切りにする。
- 2 ボウルに豚ひき肉、①、●を加え、粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 3 ②を餃子の皮で包む。
- 4 フライパンに底から2cm程サラダ油をいれて、③を160度の温度で表面がカリカリきつね色になるまで揚げる。
- 5 ④をキッチンペーパーで油を切り、そのままでも、○をつけて食べてもOK!!完成です♪
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