たんぱく質を取りたい人に！豆腐と鶏ミンチつくね★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りをしておく。
大葉は千切りにしておく。 - 2 ボウルに1と★を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせ、食べやすいサイズに平たく丸める。
- 3 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2を並べる。２分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で３〜４分ほど蒸し焼きにする。
- 4 焼けたら余分な油を拭き取り、☆を加えて煮絡め完成。
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