夏にぴったり！簡単！時短！冷やし肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 冷凍うどんに水を少しかけ、耐熱容器に入れ、レンジで500Wで、4分ほど加熱する。
- 2 沸騰したお湯の中に、豚肉を入れ火を通す。
- 3 大根をおろす。大根おろしを一気に作り、冷凍庫に保存しておくと、他の料理にも使えて楽です。
- 4 1の加熱が終わったら、ザルに入れ、冷水で冷やします。
- 5 4をお皿に盛り、2の豚肉、大根おろしを盛り、めんつゆをかけて完成。
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