アプリで広告非表示を体験しよう

旬を味わう、アスパラ、いちご、タケノコの洋風白和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
旬のアスパラ、たけのこを使った日本酒はもちろん白ワインもご機嫌な一皿です。

材料（２人分）

アスパラ
２本
たけのこ
６０ｇ
いちご
３個
絹ごし豆腐
1/2丁
マスカルポーネチーズ
15g
酒粕
大匙１杯
塩
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    たけのこはあらかじめあく抜きしておき、一口大に切ります。FPで豆腐、チーズ、酒粕、塩を入れてペースト状にします。アスパラを１分３０秒茹でて斜め切りにします。
  2. 2
    いちごのへたをとり、一口大に切ります。
    和え衣をボウルに入れ、全ての具材を加え、和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のアスパラ、たけのこを使った日本酒はもちろん白ワインもご機嫌な一皿です。

公開日：2021/05/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
たけのこワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ白和えアスパラ

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

たけのこの人気ランキング

1位 山菜グラタン
2位 お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲
3位 炊飯器で♪「中華ちまき風」
4位 秋が旬の筍　四方竹の簡単煮物
5位 オイスターソースなしの青椒肉絲
6位 たけのこと小松菜の薄味煮物
7位 四方竹の煮もの
8位 こんにゃくと筍の煮物
9位 細切り筍と豚こま肉のオイスターと醤油炒め♡
10位 春の薫～筍＆しらすの炊き込みご飯
たけのこのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ワインに合うおつまみ
TOP10
日本酒に合うおつまみ
TOP10
白和え
TOP10
アスパラ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類ともよく合う！「たけのこ」が主役の献立
ごはんも天ぷらも人気！「たけのこ」が主役の献立
ごはんと食べたい！「たけのこ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする