ひき肉のチンジャオロース レシピ・作り方

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しじみしじみ
ひき肉で簡単
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚ひき肉
200ｇ
ピーマン
3個
たけのこ（水煮・細切り）
150g
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
水溶き片栗粉
50㏄
油
大さじ1

作り方

  1. 1
    調味料をすべて混ぜておきます
  2. 2
    ピーマンを千切りにします
  3. 3
    フライパンに油をしき、ひき肉を炒めます
  4. 4
    半分いたまったら、ピーマン、タケノコ、調味料をいれ
    さらに炒めます
  5. 5
    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンを買ったので

公開日：2021/06/17
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カテゴリ
チンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

しじみしじみ こんにちは　きゃべつの千切りができない調理師免許ホルダーです。レシピの閲覧数が増えていくとうれしいですね。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/09/01 21:39
美味しくできました！ ひき肉にすると仕込みも簡単で、サッと作れてとっても便利。今回はご飯でしたが、次はそうめんやアジアン麺に合わせて楽しんで見ようと思います。
おくぅ
2021/08/16 00:47
大変おいしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
ごまおいる
レポートありがとうございます！嬉しいです！

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