長芋焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ながいも 200ｇ
- カツオだし（顆粒） 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- 卵黄 1個
- きざみ海苔 2つまみ
- 油 大さじ1
作り方
- 1 長いもをすりおろし、カツオだしと醤油をいれ混ぜます。
-
2
フライパンに油をしき、すった長芋を焼きます。
かたまってきたらひっくり返し両面を焼きます。 - 3 皿に移し、卵黄と刻み海苔をかけて完成です。
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