あんかけニラ玉 レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
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1
ニラは3cm長さ位に切る。
卵、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、①のニラを炒める。
- 3 軽くごま油をたし、合わせた①の卵液を流し入れて、両面焼き、器に盛り付ける。
- 4 合わせた●を③のフライパンで温め、☆の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、③のニラ玉にかけたら出来上がり。
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hottyoi2021/05/08 18:41美味しくできました♡