大根ときゅうりのガリ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は細い千切り、きゅうりは薄スライスし、両方とも塩揉みします。
水分がでてきたらしっかり絞ります。 -
2
わかめは水戻しし、戻ったら水気をしっかり切ります。
ガリは軽く刻みます。
※汁も使うので捨てないようにしてください -
3
大根、きゅうり、わかめに、●の調味料、ガリを加えて和えたら完成です。
お好みで白ごまを入れてください。
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夫婦２人で食べる夕食を作っています。
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ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。
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