エシャロットとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エシャロットを食べやすく切ります。
葉と軸の部分を分けて切っておくといいです。
ベーコンは5ミリ位に切ります。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、
ベーコン、エシャロットの軸、葉の順に炒めます。
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3
塩、黒コショウをします。
器に盛り付けて、できあがりです。
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料理研究家❁料理講師 みか
お料理教室アシスタント、インストラクターをしていました。カフェメニューレシピ開発、調理を経験。
現在はウェイトレスをしながら、休日にお料理教室を開講しています。
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