材料（２人分）
- 豆腐
- １丁
- 牛肉
- １５０ｇ
- 椎茸
- ４個
- ごま油
- 大さじ１
- めんつゆ
- 大さじ２
- 水
- ３０ｃｃ
- 砂糖
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 椎茸は石づきを取り薄くスライス
-
- 2
- ごま油で、牛肉としいたけを炒める。
-
- 3
- 調味料すべてと水を加え、豆腐（水切りはしない）を一口大に切って、一緒に煮込む（蓋をして、５分くらい）
-
- 4
- 味を見て、お好みの味にめんつゆを足してください
きっかけ
翌日まで寝かすと一層味がしみて美味しくなります。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません