コロコロハッシュドポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 2個
- ●薄力粉 小1
- ●塩 少々
- 塩かける用 少々
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、5㎜角にみじん切りにする。耐熱容器にいれふんわりラップをし約5分600wのレンジで加熱する。
- 2 ①の半量をマッシュする。残りの半量は食感を残す為にそのまま使用する。マッシュしたものをいれ●を加えよく混ぜ合わせる。
- 3 ②をまるく球状に形作る。
- 4 フライパンにサラダ油をしき、③をコロコロ転がしながら揚げ焼きする。
- 5 ④を皿にもり塩をふりかけたら完成です★
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