柿とえびのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エビは殻をむいて背わたはらわたをとり酒をふりかけ600wのレンジで1分ほど加熱
- 2 玉ねぎは、千切りにし水に10分ほど晒してから水気を切る
-
3
柿の皮をむいて一口大に切る
プチトマトは半分に切る - 4 材料をすべて混ぜ、・印の調味料であえる
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- 柿その他のカルパッチョ
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