柿とえびのカルパッチョ レシピ・作り方

柿とえびのカルパッチョ
  • 約10分
  • 300円前後
bejitarian
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ちょっとしたおもてなしにもなるやみつきカルパッチョです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 エビは殻をむいて背わたはらわたをとり酒をふりかけ600wのレンジで1分ほど加熱
  2. 2 玉ねぎは、千切りにし水に10分ほど晒してから水気を切る
  3. 3 柿の皮をむいて一口大に切る
    プチトマトは半分に切る
  4. 4 材料をすべて混ぜ、・印の調味料であえる

きっかけ

柿をたくさん頂いたので

  • レシピID:1990044319
  • 公開日:2020/11/25
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