トースターで焼く　完熟バナナの天板ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
2. 2 バナナは１本半はボウルに入れて泡だて器などで崩しておく。残りの1/2本は厚さ５ｍｍのスライスにする。
3. 3 ②のボウルにたまご、砂糖、サラダ油を順番に入れていき、その都度よく混ぜる。
4. 4 ①の粉類を③に加え、さっくりと混ぜる。
5. 5 オーブンの天板にアルミホイルを敷き、中央に④を厚さ１ｃｍ程度になるように広げる。上にスライスしたバナナをトッピングする。
6. 6 オーブントースターで２０～２５分ほど焼く。上火が強くて焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。
7. 7 我が家のトースターでは２００度に調節して焼きました。トースターのワット数によって温度が変わってくるので、様子を見ながら焼いてください。竹串を刺し、生地がつかなければ焼き上がりです。