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ひじきの煮物
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こんにゃく入りひじき レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ha-chi.8
具沢山のひじき^ ^
材料(4人分)
ひじき
30g
人参
10センチ
こんにゃく
10g
ちくわ
1本
油揚げ
1枚
胡麻油
小1
水
300cc
☆ほんだし
小1
☆砂糖
大1.5
☆醤油
大2
☆酒
大1
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作り方
1
ひじきは水で戻しておく。
ちくわ薄い輪切り。
人参・こんにゃく・油揚げは1センチ幅の短冊切り。
2
フライパンに胡麻油をひき、ひじきを2分ほど炒める。
人参・こんにゃく・油揚げ・ちくわも加え炒める。
3
油が全体に混ざったら水を入れる。
沸騰したら弱火にして☆を入れ15分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余ったらご飯に混ぜても^ ^
きっかけ
あるもので
公開日:2020/10/05
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ha-chi.8
ごはん時々パン。 『節約』『時短』『簡単』が大好きです^ ^
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