冷やご飯で簡単エビピラフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参と玉ねぎはみじん切りにする。
-
2
熱したフライパンにバターをひき、玉ねぎと人参をいためる。
玉ねぎが透き通ってきたらえびを入れて炒める。 -
3
えびの色が変わってきたら冷やご飯を入れて炒める。
水とコンソメを入れ中火で3分ほど炒め合わせ、塩胡椒で味を整える。
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