はりはり漬け レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥きいちょう切り。
塩を振って一晩置いておく。 - 2 砂糖・醤油・酢・粉末だしをフライパンにいれて沸騰させる。
-
3
2が温かいうちに、1の大根とごまをいれて軽くまぜる。
冷めたら保存容器にうつして一晩寝かせる。
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