コリコリ 切干大根のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切干大根はもどす。
にんじんときゅうりは千切りにしておく。 - 2 分量外の湯を鍋に沸かし、にんじんと戻した切干大根をゆでる。2分くらい。
- 3 千切りきゅうりは塩もみし、ザルにあげた2と油を切ったツナ缶と和える
- 4 かんたん酢とマヨネーズで味付けする。冷やしたら出来上がり。
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