海老とインゲンの中華炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 海老 3尾
- 冷凍インゲン 2本
- 油 小1/2
- コンソメ ひとつまみ
- 塩胡椒 少々
- 酒 大1
作り方
-
1
海老は皮を剥き、背に切り込みをいれせわたをとり、酒を振っておく。
冷凍インゲンは解凍しておく。 - 2 フライパンに油をいれ海老を入れ、色が変わってきたらインゲンを入れる。
- 3 火がとおったらコンソメと塩胡椒で味付ける。
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