天然ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは流水で洗ってから、キッチンペーパーで水気をふきとる。

2. 2

   フライパンに、サラダ油としょうがを熱し、①のぶりを入れる。

3. 3

   2分位焼いたら裏返し、酒を加えて蓋をして蒸し煮にする。

4. 4

   ⭕を加えて、汁気がなくなるまで、絡めながら焼いたら出来上がり☆