チキン南蛮に〜南蛮酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 醤油 大2
- 砂糖 大2
- お酢 大2
- 片栗粉 小1
- 水 小1
作り方
- 1 水と片栗粉を混ぜて、水溶き片栗粉をつくっておく。
- 2 小鍋に醤油、砂糖、お酢を入れて弱火で沸騰させる。
- 3 混ぜながら、1の水溶き片栗粉を入れ30秒加熱する。
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4
米酢の場合は沸騰して20秒ほどでok。
もし穀物酢を使う場合は1分ほど沸騰させる。
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ruka712020/12/01 16:44
美味しく出来ました(^^)
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