ナス豚ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

ナス豚ピーマンの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ha-chi.8
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濃い目の味付けでご飯が盛り盛りすすみます^ ^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナスは乱切りにして水に浸しておく。
    ピーマンは一口台、豚バラは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油をひき豚バラを炒める。
    ほぐれたらナスとピーマンも加えて炒める。
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら調味料を加えて汁気がなくなるまで中火で炒める。

きっかけ

実家の母のアレンジ

  • レシピID:1990042586
  • 公開日:2020/07/15
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なすの味噌炒め豚バラ肉ピーマン
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