ナス豚ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ナスは乱切りにして水に浸しておく。
ピーマンは一口台、豚バラは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油をひき豚バラを炒める。
ほぐれたらナスとピーマンも加えて炒める。 - 3 野菜がしんなりしてきたら調味料を加えて汁気がなくなるまで中火で炒める。
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