豚肉と茗荷のポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに油をしき、豚肉を炒め、軽く塩こしょうをします。
-
2
スライスした茗荷を加えて、中火でじっくり炒めます。
茗荷に軽く火が通ったら、ポン酢を回し入れ、炒め合わせて完成です。
水菜やレタスを敷いた上に盛り付けると彩りも良くなります。
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夫婦２人で食べる夕食を作っています。
家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。
ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。
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つくったよレポート（1件）
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sigel82023/07/20 18:21
薬味以外のミョウガの食べ方を研究中です。炒め物も美味しくいただけました〜ありがとうございます♪
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