幻のスパイス馬告薫る、台湾風ポテサラ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、一口大に切ります。レンジ用の蓋つき耐熱容器に入れ、500wで8分かけます。蓋を開けずに3分放置します。
- 2 やけどに気を付けて蓋を開け、熱いうちにマッシャーなどでつぶします。そこにマヨネーズ、刻んだピータン、塩、馬告を加えてしっかり混ぜます。
-
3
キュウリを薄切りにし、加えて混ぜます。
冷蔵庫でしっかり1時間冷やして完成。
関連情報
- 料理名
- 台湾風ポテサラ
![酔いどれんぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0eab18e50b546777c18e1ee1156e7e00bc7ec928.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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