豆腐と卵のふわふわとろとろ中華風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は細かめのさいの目に切ります。
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2
水に☆を加え、沸騰させます。そしたら、豆腐を入れます。
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3
火をとめて水溶き片栗粉を回し入れ、再び沸騰させてスープにとろみをつけます。
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4
必ず沸騰している状態で溶き卵を流し入れて、すぐに火をとめます。
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5
最後にごま油を少し垂らして完成！
(好みによっては大さじ1くらい、とちょい多くてもOK)
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