キャベツと豚バラのさっぱり蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、豚バラは一口大に切る。洗い物を減らしたいときは、キャベツはちぎり豚肉はハサミでも。

2. 2

   フライパンにキャベツをバサっと置き、豚バラスライスを上に置く。その上から、大根をおろす。

3. 3

   ほんだし、塩コショウ、料理酒を入れて、火をつける。

4. 4

   蓋をして10分ほど蒸し煮にします。キャベツと大根おろしの水分で煮えてきます♡

5. 5

   お肉に火が通ったら、全体をさっくり混ぜて出来上がり！