納豆で♪スクランブルエッグトースト レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
納豆は添付のタレと辛子を入れて、ふわふわになるまでよーくかき混ぜます。
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2
こんな感じです。
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3
卵と納豆、醤油をよく混ぜ、レンジ600wで1分チンします。
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4
マーガリンを塗った食パンに、3の卵納豆をほぐして乗せます。
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5
トースターで7~8分こんがり焼いて、七味を振って完成です。
きっかけ
ごはんのお供に定番の組み合わせ、納豆&卵を、トーストにアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
3の時点で卵はまだゆるゆるだと思いますが、トースターで加熱するうちに、ちょうどよく火が通ります。 あまりにゆるゆる過ぎて、パンの上に乗せるのが大変な場合は、追加でレンチンしてから乗せてください。
- レシピID:1990040829
- 公開日:2020/04/07
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