長芋がシャキッと！舞茸と豚肉のバタポン炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
aaaa3.k
長芋のシャキッとした食感がアクセントになって、さっぱりとポン酢で味付けしました！バターも入ることで、まろやかになってご飯も進みます！お弁当のおかずにも最適^_^
材料（2～3人分）
作り方
-
1
長芋は3cm幅の長さに切り、1cm角の細切りにする。
-
2
豚肉を先に炒める。
火が通ったら、バットに移す。
-
3
同じフライパンで舞茸を炒める。
-
4
舞茸に少し火が通ったら、長芋を加えて炒める。
-
5
火が通ったら豚肉を戻す。
塩コショウ、バター、ポン酢を入れて馴染ませる。
馴染んだら、完成！！
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