チャーハンの素で♪鳥のから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥胸肉 1枚(約300グラム)
- マヨネーズ 大さじ2
- チャーハンの素 1人前
- 小麦粉・片栗粉 各大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
今回使うチャーハンの素です。
焼豚味の粉末状の物です。
(味は何でもOK。お好みの物で。)
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2
鶏肉は皮を取って一口大に切ります。
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3
マヨネーズとチャーハンの素をかけ、揉み込みます。
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4
30分～半日程置いておきます。
-
5
小麦粉と片栗粉をかけて絡めます。
-
6
中火で熱した油で3～4分、こんがりして肉に火が通ったら完成です。
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お弁当やおつまみにも。