味付け簡単♪豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(今回はロース) 150グラム
- キムチ 100グラム
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚肉、キムチはそれぞれ食べやすい大きさに切ります、豚肉は塩コショウ少々(分量外)をまぶして下味をしておきます。
-
2
ごま油を中火で熱したフライパンで、豚肉を炒めていきます。
-
3
肉に火が通ったら、キムチも入れて炒めます。
-
4
全体がよく混ざったら、醤油を回しかけて混ぜます。
塩コショウで味を整えて完成です。
- 5 ※豚肉はロースを使っていますが、バラやこま肉等何でもOKです。
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お弁当やおつまみにも。