沢庵入り♪ソース焼そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 1袋
- 沢庵 40グラム
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- サラダ油 大さじ1
- 顆粒だし 大さじ1
- ソース(中濃・ウスターなど) 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
魚肉ソーセージは縦半分に切り、斜めに薄く切ります。
沢庵は千切りにします。
(写真の物は刻み沢庵なのでそのままつかいます)
-
2
中華麺は袋を少し破りレンジ600wで1分チンします。
-
3
サラダ油を中火で熱したフライパンで、沢庵と魚肉ソーセージを炒めていきます。
-
4
全体に焼き色がついてきたら、中華麺を入れて混ぜながら炒めます。
-
5
麺がほぐれたら、だしとソースを回しかけて混ぜます。
塩コショウで味を整えて完成です。
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