キャベツとウインナーで♪コンソメスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ざく切りにしたキャベツと、輪切りにしたウインナーを鍋に入れます。
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2
水を入れて中火にかけます。
蓋をして、沸騰したら弱火にし、約10分煮込みます。 -
3
コンソメを加えて混ぜます。
塩コショウで味を整え、さらに3分程煮て完成です。
きっかけ
くたくたキャベツの柔らかい食感と甘みが好きで、ウインナーも入れてスープにしました。
おいしくなるコツ
キャベツがくたくたになるまで煮込み、甘みを引き出すことです。
- レシピID:1990039800
- 公開日:2020/01/10
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aytmm2020/01/21 00:12美味しかったです(^o^)