かわさぎの甘露煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ4
- 砂糖 大さじ3
- かわさぎ 10匹
作り方
- 1 かわさぎを焼いておく。調味料を入れ、沸騰させる。
- 2 かわさぎを調味料の中に入れて、中火で煮詰め、茶色くなったら完成。
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