なます レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根と人参の皮をむき、５ｃｍの千切りにする。
ざるの上で塩をふりかけて１０分ほどおき、軽く水で洗う。 - 2 水けをしぼり、★であえたら出来上がり。
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