かわいい☆ソーセージパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の材料を全てホームベーカリーに入れて、イーストを所定の位置にセットする。
   パン生地モードでこねる。
2. 2 生地ができたら、6分割。
   丸めて、ベンチタイム15分。
3. 3 生地を15cm×15cmの四角に伸ばす。
4. 4 生地の端にソーセージを置いて、お好みでケチャップ、マヨネーズをかける。
5. 5 ソーセージに巻きつけるように生地を一巻きする、
6. 6 あまった生地に切り込みを入れて、ソーセージの部分に巻きつける。

   

7. 7 生地の巻終わりを下にして置く。
8. 8 30°で30〜35分程発酵させる。
9. 9 発酵が終わったら、卵または牛乳を生地の表面にぬる。
10. 10 190°に予熱したオーブで、15分ほど焼く。焦げそうなら、ホイルをかぶせるか、170°まで下げて焼く。
11. 11 完成！