長ねぎで♪マヨぽんおかか炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 長ねぎの青い部分 1束分
- マヨネーズ 大さじ1
- ぽん酢 大さじ1
- かつお節 一掴み
作り方
-
1
長ねぎは青い部分を斜めに細く切ります。
白い部分が混ざってもOK。 -
2
フライパンに長ねぎとマヨネーズを入れ、中火にかけます。
-
3
マヨネーズが溶けてきたら、長ねぎに絡めながら炒めます。
-
4
しんなりしてきたらぽん酢を回しかけて混ぜます。火を止めてかつお節を散らして絡めて完成です。
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