炊飯器で作る簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切って水にさらす。人参と玉ねぎも食べやすい一口大に切る。
-
2
サラダ油を敷いたフライパンで1を軽く炒め、酒、水、白だし、砂糖、肉を入れて、中火で灰汁を取っていく。
-
3
灰汁が出なくなったら醤油をいれて、炊飯器へ移す。
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4
炊飯器で約30分。その間に飾り用のインゲンを３分塩茹でしておき、最後に飾る。
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