茄子とベーコンのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは1.5センチほどの輪切りにする。茄子をベーコンで巻いておく。
- 2 小麦粉でまぶして、余分な小麦粉ははたく。
- 3 溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
- 4 中火で熱した揚げ油で、両面きつね色になるまで揚げて完成。
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