ズッキーニのキーマカレードリア レシピ・作り方
![ズッキーニのキーマカレードリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/22536eb3a1c39ac671dfcf6cee9a231e8a438972.76.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、油をひいて熱したフライパンで炒める。みじん切りにしたズッキーニも入れる。
- 2 ひき肉を入れ、色が変わったら水を投入。
- 3 中火でグツグツしてきたらアクを取り、ルーを入れもうひと煮込みする。
- 4 ごはんをお皿に盛り、ルーをかけてチーズをふりかけてトースターで焼き目がつくまで3分程焼きパセリをふりかけて完成。
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