5分で置き弁！！簡単 豚どーん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・にんじんスライス→細かい千切り(火を早く通すためほそーく)
・長ネギ→輪切り -
2
フライパンを熱して胡麻油をひく。
豚こま肉をよく広げて並べ焼く。
真ん中はあけておく。
塩胡椒をフライパン全体に振る。 -
3
豚の片面が焼けたら返す。
ポタポタ醤油をたらしてしっかり焼く。
フライパンの真ん中に、にんじん→ネギを置く。
塩胡椒2振りして、ときどき こちょこちょっと混ぜながら火を通す。 -
4
器にご飯を盛る。
肉をぐるりと並べる。
にんじんネギを真ん中に盛る。
白ごまをちらす。
完成！
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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レシピへのコメント
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手抜きだけど、男子って意外とこんなのが楽で好きみたいです。