ブロッコリーの茎で♪ナムル風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの茎 1個分
- ごま油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
茎の表面は固いので、厚めに皮を剥いて5ミリ巾くらいに切ります。
-
2
ごま油をひいて中火で炒め、焼き色が少しつく程度に約2分焼いて、塩コショウで味を整えて完成です。
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