ままかりと猪ソーセージのスモーク レシピ・作り方
材料（２人分）
- ままかりの酢漬け １袋
- 猪ソーセージ １袋
- ゴーダチーズ １袋
- 黒胡椒 少々
- 櫻チップ 大匙１杯
作り方
-
1
ままかりとソーセージに黒胡椒をします。
イージースモーカーにチップを入れ、網をのせたら具材を並べ、火にかけます。 - 2 蓋をし、煙が出てきたら１０分加熱し、火を止めます。２０分放置し、蓋を開け、１時間以上置いて粗熱をとります。
- 3 ゴーダチーズを厚めに切り、交互に並べて完成。
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- 料理名
- ままかりと猪ソーセージのスモーク
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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