ビールが進む♪ピリ辛酒蒸しレモンチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元 8本530ｇ
- ◎チリペッパー 小さじ2/3
- ◎創味シャンタン缶 小さじ１
- ◎にんにくチューブ 3cm
- ☆酒 100CC
- ☆醤油 大さじ１
- ☆ポッカレモン 大さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
手羽元は皮の反対面を
骨に沿って両サイドに
切込みを入れて開き◎をしっかり揉みこみ15分放置。 -
2
サラダ油をひいたフライパンにお肉を入れて
焦げないように気を付けながら表面を焼く。 - 3 表面に焼き目がついたら☆を入れてアルミホイルの落し蓋、フライパンの蓋をして弱火～中火の間で煮る。
-
4
煮汁が少なくなって
中まで火が通ったら
蓋を外して強火にして
調味料の水分を飛ばして完成です。
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からあげビール8413
ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡
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