雷こんにゃく レシピ・作り方

雷こんにゃく
  • 約15分
  • 100円以下
椿屋
椿屋
お弁当にもピッタリ!安くて簡単な作りおきおかずです

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 こんにゃく一枚をよく揉んでから一口大にちぎり、下茹でする。
    1,2分程茹でたらお湯からあげる。
  2. 2 胡麻油をひいたフライパンにこんにゃくを移してパチパチと音がして水気が軽く飛ぶまで炒める。
  3. 3 めんつゆと半分にちぎった鷹の爪を入れて水気を飛ばしながら炒める。
    少しだけめんつゆが残っている状態で火を止める。
    皿やタッパーに移して、お好みで七味唐辛子をかける。

きっかけ

お弁当用のお手軽常備菜を更に簡単に!

  • レシピID:1990034645
  • 公開日:2018/03/22
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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • choco4755
    choco4755
    2021/10/13 20:55
    雷こんにゃく
    めんつゆ簡単で良いですね!美味しく出来ました♪
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/04/13 00:19
    雷こんにゃく
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした

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