レンコンの塩きんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは半月切りにして酢水にさらす
- 2 フライパンにごま油をひき、豚肉と水気をきったレンコンを中火で炒める
- 3 塩昆布、胡椒で味付けする
- 4 お皿に盛り、柚子を添える
きっかけ
醤油味のきんぴらに少し飽きたのと、柚子をたくさんいただいたので
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方は鷹の爪を入れても美味しいです
- レシピID:1990034291
- 公開日:2018/01/29
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