旦那さん絶賛♡スタミナ生姜焼き! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚肉(牛でも鶏でも) 100g
- 玉ねぎ 1/4
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆お酒 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆しょうがチューブ 3cm〜5cm
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ☆の調味料をあわせておきます
-
2
豚肉に片栗粉を軽くまぶします
カロリーが気になる方ははぶいてください - 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油をしいて豚肉を入れます
- 4 片面が焼けたらひっくり返して、玉ねぎも入れます
- 5 そこに☆の調味料を入れ、軽く煮つめます
- 6 豚肉に火が通り、タレにとろみがついたら完成です!
きっかけ
旦那さんの好きな味を研究するために日々研究しています。 そこからできた1品がこれです♡ 甘めなので、甘いのが苦手な方は砂糖小さじ1に減らしてください。
- レシピID:1990033659
- 公開日:2017/09/01
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