定番で美味しい。肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・玉ねぎの皮を剥き、
   じゃがいもは大きめの1口大に・玉ねぎは1㎝ぐらいの幅に切ります。

2. 2

   牛肉・じゃがいもをフライパンに入れ、表面に火が通る程度まで炒めていきます。

3. 3

   糸こんにゃく・出汁・酒・砂糖を入れ蓋をして10分間炊きます。
   灰汁が出たら、とってください。

4. 4

   しょうゆ・玉ねぎを加え、軽くかき混ぜてからさらに10分間炊いたら完成。