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【高知食材】にらとちちこのぬた レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
にらとちちこを茹でて和えるだけ。しこたま酒の進む一品です。

材料（２人分）

ちちこ
６個
にら
１把
柚子果汁
大匙１杯
味噌
大匙１杯
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作り方

  1. 1
    柚子果汁と味噌を混ぜます。にらとちちこはあらかじめ茹でておきます。にらをざく切りに、ちちこは薄切りにし、ボウルに入れ、味噌と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にらとちちこを茹でて和えるだけ。しこたま酒の進む一品です。

公開日：2017/06/11
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関連情報

カテゴリ
にら簡単おつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみかつお
関連キーワード
ちちこ にら ぬた おつまみ
料理名
ちちことにらの酢味噌和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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