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子どもが大好き。厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方

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sayo_mam
子どもがご飯をモリモリ食べてくれるおかずです(*^^*)

材料(2人分)

厚揚げ
1袋(2枚入り)
グリンピース
50g
☆水
300cc
☆しょうゆ
大4
☆酒
大3
☆砂糖
大1と1/2
☆だしの素
大1/2
☆大根おろし
1/4本分
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作り方

  1. 1
    厚揚げを1口大に切ります。
  2. 2
    フライパンに入れ、両面少し焦げめなつくまで、焼いていきます。
  3. 3
    そこに☆の調味料を入れて煮立てていきます。
  4. 4
    15分程煮たらグリンピースを加え、更に2~3分煮てお皿に盛ったら完成。

おいしくなるコツ

大根おろしは汁ごと入れちゃって下さい。

きっかけ

特番で厚揚げを買ってきたので、いつもと違う煮物が食べたかったので。

公開日:2017/06/03

関連情報

カテゴリ
大根厚揚げの煮物

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sayo_mam 子供達と一緒に料理出来る簡単で節約できるレシピを中心にお伝えしていきたいと思います。

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