簡単。濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタをたっぷりのお湯で、表示時間より1分短めに茹でます。
2. 2 卵をボールにわり、ほぐしておきます。
3. 3 ベーコンを1㎝の厚さに切ります。
4. 4 フライパンにサラダ油・ベーコンを入れ、焼いていきます。

   

5. 5 焦げめがついてきたら、牛乳・粉チーズ・塩を加え、煮たたてます。
6. 6 火を消して、茹でたパスタ・卵を加え、菜ばしでぐるぐると混ぜ合わせます。(トロッとしてきたらOK)
   味をみてみて、薄かったら塩を少々足して下さい。
7. 7 お皿に盛りつけ、黒こしょうを振ったら完成。