【高知食材】鰹のちちことはらんぼの燻製 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちちこの煮物 １０個
- はらんぼ ２腹
- 塩、黒胡椒 少々
- 桜チップ 大匙１杯
作り方
- 1 ちちこは煮物を使うかあらかじめ煮ておきます。レシピID:1990033011
- 2 イージースモーカーに桜チップを入れ、火にかけます。煙がでたら網の上にちちことはらんぼをのせ、はらんぼに塩、胡椒をします。蓋をし、１０分加熱します。
- 3 火を止め、２０分放置したら蓋を開けます。１時間以上しっかり冷まし、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ちちことはらんぼの燻製
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
